O levantamento ouviu 20.736 pessoas nas regiões metropolitanas de São Paulo, Rio de Janeiro, Porto Alegre, Curitiba, Belo Horizonte, Salvador, Recife, Fortaleza, Brasília e em municípios do interior nas Regiões Sul e Sudeste.
No total, as mulheres são responsáveis por 55% do consumo de chocolate e os homens, por 45%. Desses, 67% dos que têm filhos em casa consomem o produto.
Mas quem não tem crianças come mais chocolate (69%). Entre os solteiros, 75% consumiram o derivado de cacau nos últimos sete dias, frente a 64% dos casados, segundo a pesquisa do Ibope.
Por faixa etária, o estudo não mostra grandes diferenças nos percentuais entre os consumidores de chocolate dos últimos sete dias e a distribuição da população total. Maior relevância apenas para os jovens de 12 a 19 anos, que representam 17% da população total e 20% da população consumidora de chocolate.
De acordo com Getúlio Ursulino Neto, presidente da Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados (Abicab), o Brasil é hoje o quarto maior produtor mundial de chocolate, atrás apenas dos Estados Unidos, Alemanha e Reino Unido.
