Ideia para tornar a carne vermelha mais saborosa...
http://g1.globo.com/planeta-bizarro/noticia/2012/07/vacas-francesas-bebem-vinho-para-ficar-com-carne-mais-saborosa.html 10/07/2012 11h37 - Atualizado em 10/07/2012 11h48 Vacas francesas bebem vinho para ficar com carne mais saborosa Criadores de gado de Lunel-viel, chamam carne de 'Vibovin'. Idealizador diz que animais ficam mais felizes, e a carne, mais suculenta. Do G1, em São Paulo Reportagem do "Telegraph" comenta criação de gado com vinho na França (Foto: Reprodução) Fazendeiros de Lunel-viel vêm desenvolvendo uma nova técnica de criação de gado. Para desenvolver a carne chamada de "Vibovin", eles fazem as vacas beberem vinho junto com a alimentação tradicional, segundo reportagem do jornal britânico "Telegraph". Segundo o idealizador do projeto, as vacas alimentadas com vinho local ficam "felizes", o que as deixa com a carne mais saborosa e suculenta. O experimento começou com três vac...